Ha praticato il tirocinio formativo presso l’Ambulatorio Centro Prevenzione del Policlinico Campus Bio-Medico di Roma con particolare attenzione alla valutazione dello stato nutrizionale, misurazioni antropometriche, analisi della composizione corporea con piani nutrizionali personalizzati e diete chetogeniche. Attualmente svolge attività di ricerca scientifica presso l’area di endocrinologia e diabetologia del Policlinico Campus Bio-Medico di Roma. Nella medesima unità ho effettuato lo stage in nutrizione Clinica approfondendo l’utilizzo della “dieta chetogenica” come approccio terapeutico in molteplici aree cliniche. Il principale ambito di attività è la prevenzione delle patologie correlate al sovrappeso e obesità come ipertensione, diabete di tipo II e sindrome metabolica.
Ha partecipato a numerosi congressi di aggiornamento e di approfondimento sulle diverse applicazioni dei vari protocolli nutrizionali. Co-autore di un POSTER scientifico per un congresso internazionale sulla dieta chetogenica.
Convenzionato per i seguenti servizi
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